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トップ > SHIROKANE > テーブルウエア > 流星 錫の蕎麦猪口 / (SL12H-04)

流星 錫の蕎麦猪口 / (SL12H-04)

 
W80×D80×H55mm
180g
純錫4N(高純度99.99%)
光沢研磨仕上げ

 
持つ手からも美味しさが伝わる、錫の蕎麦猪口「流星」です。
 
錫は熱伝導効果に優れ、また中に入れたつゆの味をまろやかにする効果があるといわれています。
蕎麦つゆをキリッと冷やし、旨みをも引き出す・・・。
まさに蕎麦を堪能するのにうってつけの蕎麦猪口が生まれました。
 
鋳肌の優しい肌目(きめ)は心地よい感触で、持ちやすさを考えた器のラインとあいまって手にしっくり馴染みます。
蕎麦猪口の上には、薬味皿「花祭り」「月明かり」がぴったりはまります。
 
 
SHIROKANE「蕎麦シリーズ」は素材に純度99.99%以上の純錫を用いた、お蕎麦を美味しくお愉しみいただくためのシリーズです。
錫は熱伝導に優れ、冷蔵庫などで器を冷やせば、冷たい料理を冷たいままより美味しくいただける素材。
この錫の魅力を生かし、日本人がこよなく愛する蕎麦のために器をおつくりしました。
鹿の角の砥の粉(とのこ)や丹念な槌目(つちめ)にほどこされた純錫の豊かな表情、手作業による丁寧な仕上げが食材の味わいを引き立たせます。



価格 : 5,400円(税込)
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